از چالش کمبود آرد تا دشواری دسترسی شهروندان صدرا به نانوایی‌ها

نان صدرا را اتباع بیگانه می خورند

نان صدرا را اتباع بیگانه می خورند

غیاث ملک‌حسینی-«خبرجنوب»/ رئیس شورای اسلامی شهر صدرا با اشاره به مشکلات مطرح‌شده از سوی نانوایان این شهر، بر ضرورت بررسی وضعیت سهمیه آرد، میزان فعالیت واحدهای نانوایی و توزیع متناسب آن‌ها در مناطق مختلف تأکید کرد و گفت: پراکندگی و توزیع جغرافیایی نامتوازن نانوایی‌ها در برخی محلات صدرا، دسترسی شهروندان به نان را دشوار کرده است. علاوه براینها افزایش تقاضا و مصرف بخشی از نان تولیدی نانوایی های صدرا از سوی اتباع غیرایرانی، نیازمند ارزیابی دقیق و تصمیم‌گیری مبتنی بر آمار است.

* سهمیه آرد پاسخ‌گوی نیاز یک ماه نیست

مهدی کشاورزی در گفت‌وگو با خبرنگار «خبرجنوب» ضمن اشاره به برگزاری نشست بررسی مشکلات نانوایی‌های صدرا طی هفته‌های گذشته ابرازداشت: هر چند در این نشست مسائل و مطالبات این صنف در زمینه سهمیه آرد، نحوه تخصیص آن، شیوه نظارت بر فعالیت نانوایی‌ها و ضرورت فراهم‌شدن شرایط مناسب‌تر برای فعالیت این واحدها مورد بررسی قرار گرفت؛ اما بخشی از چالش ها همچنان حل نشده باقی مانده است.

به گفته وی، برخی نانوایان معتقدند سهمیه آرد تختصیص‌یافته پاسخ‌گوی نیاز یک ماه نیست و در برخی روزها با کمبود آرد مواجه می‌شوند؛ مسئله‌ای که به گفته آنان، به کاهش زمان فعالیت نانوایی‌ها منجر می‌شود.

رییس شورای شهر صدرا یکی دیگر از موضوعات مطرح‌شده در نشست نانوایان را درخواست برخی فعالان این صنف برای فراهم‌شدن امکان آزادپزی عنوان کرد و گفت: نانوایان با اشاره به شرایط اقتصادی و هزینه‌های فعالیت در شهرهای شیراز و صدرا، خواستار بررسی شرایط فعالیت آزادپز و نحوه تعیین قیمت نان هستند و معتقدند وضعیت این شهرها باید در تصمیم‌گیری‌های مرتبط با فعالیت نانوایی‌ها مورد توجه قرار گیرد.

کشاورزی با تأکید بر ضرورت توجه به مسائل تخصصی این صنف، تصریح کرد: از دیگر مطالبات مطرح‌شده، ارتقای کیفیت نظارت‌ها و آشنایی بیشتر ناظران با شرایط فعالیت نانوایی‌هاست. آموزش نیروهای نظارتی و استفاده از ظرفیت افراد آشنا با مسائل این حوزه می‌تواند به افزایش دقت نظارت‌ها و بهبود تعامل میان نانوایان و دستگاه‌های مسئول کمک کند.

* ضرورت تعیین آمار دقیق نانوایی‌های فعال در صدرا

وی در ادامه با اشاره به ضرورت تعیین آمار دقیق نانوایی‌های فعال در صدرا، ابرازداشت: در نشست اخیر، ارقام متفاوتی درباره تعداد واحدهای نانوایی شهر صدرا مطرح شد. برخی آمارها تعداد نانوایی‌ها را بیش از 50 واحد و برخی دیگر در حدود ۷۰ واحد اعلام کردند. ازاین‌رو، لازم است آمار رسمی واحدهای دارای مجوز، نانوایی‌های فعال و واحدهایی که فعالیت آن‌ها متوقف شده است، مشخص شود تا برنامه‌ریزی برای تأمین آرد و توزیع مناسب خدمات بر مبنای اطلاعات دقیق انجام گیرد.

رئیس شورای اسلامی شهر صدرا با بیان اینکه تعداد نانوایی‌ها به‌تنهایی معیار مناسبی برای ارزیابی دسترسی شهروندان به نان نیست، افزود: یکی از مشکلات موجود در صدرا، پراکندگی نامتوازن نانوایی‌ها در مناطق مختلف شهر است. در برخی محدوده‌های مسکونی که جمعیت قابل توجهی دارند، به دلیل نبود نانوایی، شهروندان برای تهیه نان ناچارند به محله‌های دیگر مراجعه کنند و هزینه هایی را متقبل شوند.

کشاورزی تصریح کرد: این وضعیت نشان می‌دهد که در برنامه‌ریزی برای صدور مجوزهای جدید و توسعه واحدهای نانوایی، باید علاوه بر تعداد نانوایی‌های موجود، تراکم جمعیت، موقعیت جغرافیایی محله‌ها، فاصله شهروندان تا نزدیک‌ترین نانوایی و میزان تقاضا نیز مورد توجه قرار گیرد.

وی تاکید کرد: توزیع متناسب نانوایی‌ها در سطح شهر می‌تواند دسترسی شهروندان به این خدمت ضروری را بهبود بخشد و از تحمیل رفت‌وآمدهای غیرضروری به آنان جلوگیری کند.

رئیس شورای اسلامی شهر صدرا همچنین موضوع مصرف نان از سوی اتباع غیرایرانی را مورد اشاره قرار داد و گفت: برخی متولیان، حضور اتباع خارجی در صدرا و میزان مصرف نان از سوی آنان را از جمله موضوعات مؤثر بر افزایش تقاضای نان ارزیابی می کنند.

به گفته کشاورزی، در این زمینه می توان به به شرایط برخی کارفرمایان که چندین کارگر غیرایرانی دارند و همچنین حضور اتباع شاغل در باغ‌شهرها و مشاغلی مانند نگهبانی اشاره کرد.

وی با تأکید بر ضرورت بررسی دقیق این مسئله خاطرنشان کرد: ارزیابی میزان تأثیر این عامل بر وضعیت تأمین نان، نیازمند بررسی کارشناسی و تطبیق داده‌های مربوط به عرضه و تقاضاست.

* سامان‌دهی سیما و منظر شهری صدرا از موضوعات مورد توجه مدیریت شهری

رئیس شورای اسلامی شهر صدرا در بخش دیگری از این گفت‌وگو، سامان‌دهی سیما و منظر شهری را از دیگر موضوعات مهم و مورد توجه مدیریت شهری دانست و گفت: مشکلات مربوط به آسفالت معابر، روشنایی خیابان‌ها، کمبود فضای سبز و وضعیت تابلوهای راهنمای مسیر، از جمله مسائلی است که در برخی نقاط شهر به چشم می‌خورد و می‌تواند رفت‌وآمد شهروندان و مراجعه‌کنندگان را با دشواری مواجه کند.

کشاورزی با اشاره به ضرورت تدوین برنامه‌ای منسجم برای بهبود وضعیت محیط شهری افزود: تدوین طرح جامع برای سامان‌دهی سیما و منظر شهری، نصب و سامان‌دهی تابلوهای معابر، علائم راهنمایی و رانندگی، المان‌های شهری، زیباسازی محیط و تسهیل عبور و مرور در دستور کار قرار دارد.

وی با تأکید بر ضرورت برنامه‌ریزی هماهنگ برای رفع مسائل شهر صدرا تصریح کرد: بررسی مشکلات نانوایی‌ها، تأمین متناسب آرد، توزیع مناسب واحدهای نانوایی و تسهیل دسترسی شهروندان به خدمات ضروری، در کنار بهبود زیرساخت‌ها و سامان‌دهی سیما و منظر شهری، از موضوعاتی است که پیگیری آن‌ها می‌تواند به ارتقای کیفیت زندگی شهروندان صدرا کمک کند.